La naturaleza (o artificialidad) de los alimentos que mantenemos refrigerados en nuestros hogares, así como su origen, ha cambiado bastante de unos años para acá. Yo, sin ir más lejos, que no me considero un fanático de las especialidades exóticas, estoy haciendo convivir en mi nevera un pezzo di Grana Padano y un bote a medio rematar de dulce de leche (que contra todo pronóstico, está fabricado en Francia).Se admiten confesiones sobre debilidades culinarias foráneas.
