Stir frying

Cuando la demanda es muy alta, la oferta se puede permitir el lujo de aplicar criterios excéntricos de discriminación. Una multinacional de recursos humanos (que utiliza como lema the smart global search) selecciona candidatos que se hayan curtido varios años en el entorno sudoroso y grasiento de la cocina de un restaurante oriental (preferiblemente cantonés) para el puesto de controller de una empresa centroeuropea de energías renovables. O al menos eso es lo que me ha dado a mí por pensar.

No suelo hojear la prensa salmón. Pelaba patatas sobre un periódico viejo. (Un ejemplar de El Mundo del 18/10/09). No he podido evitar que se me fuera la vista a la R que faltaba.

Maître

A los burgaleses, a decir de los anuncios publicados en la prensa local, se nos atraganta bastante la lengua francesa. (Contra todo pronóstico en castellano fetén también se escribe maître).

A modo de réplica, doy fe de que a un súbdito/a del país galo (que por lo visto ha perdido su carte d'identité) se le ha pegado nuestro entrañable leísmo.

Monitorización

...la selección y recogida de residuos será monitorizada por...

Me gusta mucho el verbo monitorizar. Tanto, que lo echo en falta en la primera columna de este experimento de verbosidad corporativa.

Fuera de lugar

No es del todo noticia encontrar una bolsa de basura fuera del contenedor. Lo curioso es encontrarla (aprisionada) justo debajo.

Droquería

Las drogas generan problemas. (También algunas pequeñas satisfacciones). Entre los problemas, los hay hasta de pronunciación y de grafía.

No tocará

El tópico dice que la Lotería de Navidad suele caer en una localidad donde ha ocurrido recientemente una catástrofe. Pero el resarcimiento lotero (a modo de justicia poética en positivo) es tan caprichoso como el propio azar.

Intuyo que este diciembre le tocará el gordo a los trabajadores de una empresa que haya sufrido un ERE. (Pero puntualizo que sería un suceso aleatorio altamente probable).

La imagen es la materialización torpona de un error de enfoque visual.

Libra se libra

Libra se libra. Pero sólo por esta vez.

... No contento con eso, también dijo que las mujeres libra debían esperar visitar a su ginecólogo el 22 de febrero. Uno puede imaginarse a cientos de millones de mujeres en todo el mundo haciendo cola en la consulta. Una pesadilla para esos pobres médicos ...

El mismo día que leo esto en Público, en la siempre amena columna de Miguel Angel Sabadell (el látigo -rematado con bolitas de pulseras Rayma- de la superchería), la predicción del astrólogo/a de Diario de Burgos vaticina defecaciones acuosas para todos y cada uno de los nacidos bajo el signo de acuario.

Recogida selectiva

Se ha diseñado un procedimiento para desechar las papeleras cuando terminan su vida útil (¿?) y se convierten en residuos. (Como objetos metálicos que son).

Mirar al infinito

Hay veces que uno se sorprende a sí mismo con la vista en el infinito.

En la radio del coche no sonaba el ...he didn't notice that the lights had changed... de "A day in the life" ni el ...reloj no marques las horas... del engolado bolero: hubo una transición entre un tema de Vinicio Capossela y otro de Tom Waits. El conductor del programa madrugador de Radio 3 "Hoy empieza todo", que es muy amigo de las etiquetas, definió al primero como un cruce entre Paolo Conte y el segundo. Dos días antes en ese mismo semáforo con cuenta atrás sonó Mott the Hoople y ayer, Lynyrd Skynyrd. ¿Quién quiere escuchar a Jiménez Losantos -de manera alegal en Burgos- si está en las ondas Angel Carmona? (Qué bien llevaba las tardes de RNE cuando no estaba Toni Garrido. Para mi gusto, el suplente jugaba mucho mejor que el titular).

En*i*ia

Según compruebo en el diccionario de la RAE, endibia también se escribe endivia. Tenía mis dudas. En el supermercado de mi barrio optan siempre por esta segunda opción. Las endibias del ticket venían sobreembaladas (pido perdón al planeta) e impreso en la etiqueta, el productor lo ponía con b. En este comercio al que suelo ir, antes tenían más variedad de productos frescos sin retractilar. En una ocasión pude leer lo que viene resaltado en verde en la imagen. Lástima de cámara.

El verde endibia -que amarillea más que verdea- no creo que comparta pantone con el verde de envidia -que sin duda es más encendido-. Ni que el regusto amargo de la primera sea tan intenso como el de la segunda. También dudo que nuestro país sea más de endibias que de envidias.

La grisura

A decir del número de teléfono, la misma persona pone a la venta dos vehículos idénticos: un pequeño utilitario de gasoil del 2004. El hecho de que uno sea gris lo hace 300 euros más barato.

Album Blanco

No soy especial amigo de las promociones que vienen con los periódicos. Son como los ficheros adjuntos indeseables. Hace un par de sábados Público venía con un libro de Bakunin y visualicé al pestañear una colección septembrera de fascículos por título "construya su propio falansterio a escala". Este domingo con El País, por el sobrecoste de un euro, te podías llevar una taza decorada con la iconografía del Album Blanco (White Album) de los Beatles. Que como su propio nombre indica, era predominantemente blanco en las artes de su portada (aunque lleno de matices en su contenido). La conversación que he mantenido esta mañana con el kioskero le habría hecho gracia a Jerry Seinfeld, a Mauro Entrialgo o algún otro clarividente que encuentre humor en lo infinitesimal.

- ¿No te quedará una de las tazas que venían con El País el domingo?
- No. No vendí ni una. Eran muy sosas. Muy feas. Las he devuelto todas.

Aprovecho la entradilla para publicitar el entramado de bitácoras de Nick di Fonzo y en particular bizarrerecords.com. Algunas portadas quedarían muy propias customizando otro tipo de tazas (igualmente de loza).

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Sin que tenga nada que ver. Hoy también en El País se puede leer un obituario de Guillermo Fesser en memoria de Andrés Montes. Coincidieron en Antena 3 Radio. Del domingo para acá se han podido leer unas necrológicas lamentables. Elegías de provocar el llanto (de indignación). Algunas escritas por supuestos amigos. Esta también incluye el manido término tiqui-taca pero aporta algo más de calor humano y menos superficialidad.

¿Vida bitácora?

Primera viñeta de la tira de Mauro Entrialgo que publicaba Público hoy domingo. Gran sociólogo este fulano. Que el fenómeno blog sea ahora más marginal y decadente lo hace más interesante. Encontrar tiempo, inspiración y estímulos, eso ya es otra cosa.

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Actualización 12/10/09. El Sr.K, también se hizo eco de esta viñeta en su haiku-twitter del día. A modo de anécdota, también revelo que un industrioso comentarista ¿japonés? que tengo, descansó el pasado 3 de octubre.

Maridaje

El marido a domicilio deja claro que no trabaja en horario nocturno y que entre las 13:00 y las 14:00 se reserva una hora para el chiquiteo (o para tomar un chisme, que es una expresión burgalesa más castiza).

A mí no me ha hecho mucha gracia, pero lo cuelgo antes de que lo hagan AVDC.

Bayonesa

La bayonesa por lo visto es un hojaldre. No lo sabía.

A mí (que cuando voy a la pistina me seco con la toballa), en el folleto del hipermercado donde aparecía promocionada la bayonesa me cuadraba más esta otra imagen.

Solo Z

Apellidándose Zulfikarpašić, es muy de agradecer que lo simplifique en Z. (Lo de Bojan ya nos va sonando más).

Interesante concierto el que ofreció Bojan Z (piano solo) en la capilla de Las Bernardas ayer domingo. Muy poca gente. Y era gratis.

En el folleto Programación Cultural de este último trimestre que edita el Instituto Municipal de Cultura se le rebautizó como Bojan Fleta. (Invito a los ociosos a realizar una búsqueda entrecomillada en Google o en su buscador de referencia). Si nos ponemos exquisimamente gilipollas, Mastretta también es con dos tes. (O con tres. Una y dos).

Temas de Burgos

Temas de Burgos es un negocio que cesa. Una sociedad que quiebra. Puestos de trabajo que desaparecen. Qué significativo.

(En el rótulo, sin pudorosas hojas de plátano de por medio -ah, que las pudorosas eran las de parra-, se podría leer Sistemas de Burgos).

Profundidad

En la fotografía -como en la pintura- también se puede conseguir una sensación adicional de profundidad.

¿O acaso no parece angustiosamente profundo el charco del bordillo?

Maccheronico

¿Qué hay de prímer? ¿Y de segun?

Lo de primero y segundo, sospecho que sólo se dice así en castellano. Hasta donde llego, en francés y en inglés, no. En alemán lo desconozco.

En italiano sin embargo sí. Pero convendría que se escribiera bien para que no quedáramos como unos primos.

Alicante

La noticia la leí ayer en el retablillo de Pablo y me sonreí por cómo lo contaba y las reflexiones que provocaba. El mismo eco hoy en la sección de breves de Diario de Burgos me ha hecho reír.

Cuando era pequeño (sin escolarizar) llamaba arreglamientas a las herramientas. Tenía todo el sentido del mundo (o justificación plena para mi capacidad deductiva del momento, quiero decir). Los niños se dejan conducir por su lógica hasta el absurdo. El alicate para mí por aquella época podría tener perfectamente una ene de más.