¿Gazpacho con Omega 3?
¿Fritanga de alevines de salmón?
Descartamos que el salmonejo sea ese híbrido genético de laboratorio (que ni es salmón ni es conejo pero tiene algo de los dos). Más que nada porque lo ponen como primer plato.
25/8/10
Salmonejo
¿Gazpacho con Omega 3?
¿Fritanga de alevines de salmón?
Descartamos que el salmonejo sea ese híbrido genético de laboratorio (que ni es salmón ni es conejo pero tiene algo de los dos). Más que nada porque lo ponen como primer plato.
14/8/10
Diás de innovacíon
Agosto es un mes muy poco productivo. No todos los diás se consigue alguna innovacíon.
4/8/10
Luis Modesto Sáez-Ciruelos
Público vuelve a cometer un error (creo) en su sección de agenda en una reseña dedicada a Burgos. No es tan divertido como el del otro día. La imagen elegida para acompañar la recomendación de una exposición de Modesto Ciruelos se diría que corresponde a un trabajo de Luis Sáez.
Su obra es inconfundible como en su día dejó escrito Atapuerqués.
27/7/10
Ogros y logros
Cuando en una oferta de empleo solicitan orientación al logro, es posible que detrás aguarde un ogro hambriento de carne fresca. Si lo mencionan en una entrevista, conviene hacer el esfuerzo de discernir si la ele acopla su sonido a la a y a la o o sólo a la a.
24/7/10
Plaza José Bono - 09003 Burgos
José Bono tiene dedicadas calles en las localidades de Valdeganga y Bogarra (Albacete) y en Dosbarrios (Toledo). Plaza, la del Ayuntamiento, en Noblejas (Toledo). Antes conocida como la del Santísimo Cristo de las Injurias.
Público sugiere en la edición de hoy que en Burgos hemos rebautizado la Plaza Mayor para mayor gloria del aludido.
Público sugiere en la edición de hoy que en Burgos hemos rebautizado la Plaza Mayor para mayor gloria del aludido.
21/7/10
El cazado cazador
El arte acecha en los lugares más insospechados.
(Acecha, dispara y puede que hasta hiera sensibilidades).
18/7/10
Postal estival
Burgos. Verano. 17/07/10. Espectáculo vespertino-nocturno al aire libre. Nótese que la foto está tomada a plena luz del día.
El tiempo (atmosférico) le dio la razón a la pareja de la manta.
16/7/10
La·bandería
Compatriotas: varios de los nuestros han ensuciado la bandera.
Ante tal circunstancia, se me ocurren una serie de preguntas. Atendiendo a lo intenso y delicado de sus colores, ¿la bandera española se lava a mano o a máquina? ¿Con detergente líquido para ropa de color para que no queden manchas blancas? ¿A pesar de que está hecha para ondear al viento, conviene tenderla al sol? ¿Las banderas de El Vaticano, Chipre o Israel se podrían meter en la lavadora de blanco?
Ante tal circunstancia, se me ocurren una serie de preguntas. Atendiendo a lo intenso y delicado de sus colores, ¿la bandera española se lava a mano o a máquina? ¿Con detergente líquido para ropa de color para que no queden manchas blancas? ¿A pesar de que está hecha para ondear al viento, conviene tenderla al sol? ¿Las banderas de El Vaticano, Chipre o Israel se podrían meter en la lavadora de blanco?
10/7/10
Merienda al sol
Ayer por la tarde pasé por este banco y ya advertí la presencia huérfana de esta merienda. Tan elocuente de lo que es nutrirse en estos tiempos que corren, por otra parte. Tras varias horas de sol de julio supongo que la bebida láctea fermentada habrá sufrido otra fermentación adicional y el chocolate fondant de la pieza de bollería estará extra fundente.
Salvo que uno se dedique a hacer estudios de mercado de las marcas blancas (el menú implica haber entrado en dos establecimientos distintos), la imagen no tiene nada de especial. Creo recordar haber visto bodegones más curiosos.
4/7/10
Tú no eras de banderas
El orgullo queda en un segundo plano.
Hoy domingo me he levantado tan patriota que no he podido por menos que comprarme una bandera española en un bazar chino.
Un par de imágenes -dos de tantas- relacionadas con este ataque de rojigualdismo que nos ha sobrevenido.
2/7/10
Beat-less
Menos mal que se entiende. No me quiero ni imaginar un deletreo apresurado y alternativo de Lynyrd Skynyrd.
30/6/10
Extraterrestre
Vicente del Bosque no se caracteriza por tener reacciones muy temperamentales. En ese aspecto no parece el típico español sanguíneo. Esta mínima modificación de una fotografía de Alejandro Ruesga para el País (29/06/10) -en la original, el balón estaba un poquito más a la derecha- nos pone tras la pista de que el entrenador de la selección podría incluso no pertenecer a la especie humana.
26/6/10
Cascas y Estorir
En la página más sobada del Manual de los Lugares Comunes (edición en castellano) se puede leer que "a pesar de compartir península, España vive de espaldas a Portugal" y que "nuestro país vecino es un gran desconocido".
Parte aprovechándose del tópico, parte para erradicarlo, una agencia de viajes local ha organizado en julio un tour que enlazará alguno de los puntos más reconocibles y pintorescos de la geografía lusa.
Con las prisas, no se han incluido un par de escalas y ha hecho falta escribirlas a rotulador sobre el cartel ya impreso.
Habría sido imperdonable pasar de largo las bellas localidades de Cascas y Estorir.
(Tengo que aclarar que esta chiquitodelacalzadización de la toponimia lisboeta no aparece en todos los carteles. Sin embargo, si nos seguimos poniendo exquisitos, Bathala sería Batalha).
19/6/10
Streeper
Streeper vendría a ser algo así como seguidor de Meryl Streep. Otra cosa no. (Mi admirado e.u.q.a.l.l. le podría sacar punta a este deletreo alternativo de stripper que utiliza el decano de la prensa local burgalesa).
Una noticia en principio insulsa ha copado dos días espacio en la portada de Diario de Burgos (miércoles y sábado). Y lo que es más llamativo: una rectificación por parte del propio periódico por haber publicado algo que por lo visto no era cierto. (Sospecho que a petición de la verdadera policía).
14/6/10
11/6/10
Día del burgalés ausente
El del Curpillos es en muchos casos el día del burgalés (voluntariamente) ausente.
Yo he sido uno de ellos. Por lo que me cuentan la foto no refleja muy bien cómo se ha desarrollado la jornada.
7/6/10
Son como luz
Bicicleta De CompetenciaESTE PRODUCTO ESTá ENTRE LOS MáS CHICOS BIENVENIDOS!
El equipo fue excelente forma de toda la
competencia en todo el
Nuevo racing bicicletas
son como luz como una pluma
Textos impresos (sic) en la caja de un juguete disponible en un bazar chino que demuestran que el dadaísmo sigue vigente. Eso sí: como todas las vanguardias, ha terminado degenerando en un producto vulgar y de gran consumo.
6/6/10
Goggles
¡No hay nada que más me joda! La mera articulación de la frase no arregla nada. Pero si la dices convenientemente (mordiéndote el labio inferior a ser posible) obtienes una microsedación que te alivia un par de segundos.
Esta mañana se me ha roto la goma de las gafas de nadar. (¡No hay nada que más me joda!). La imitación de este prodigio de diseño sueco puede que no cueste 3 euros en esa gran cadena francesa de distribución de material deportivo que todos tenemos en mente. (Qué fácil habría sido decir Decathlon). La idea de darle una segunda oportunidad a una cámara de rueda de bicicleta, en apariencia irrecuperable, me viene de Mr. Seco (que contra todo pronóstico es anfibio).
La última vez que anduve recortando la goma de una cámara de bici fue para hacer un tirachinas. Pero eso debió ser en la primera mitad de la penúltima década del siglo pasado...
5/6/10
4/6/10
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