Rivisiones

Tal día como hoy, se hace poco menos que obligado hacer rivisión de lo que ha dado de sí (o de no) el año.

De un año para otro

Si tienes la pesarosa sospecha de que las navidades apenas cambian de un año para otro, te animo a que despegues con cuidado la etiqueta donde se lee la fecha de caducidad de esa caja de polvorones que tienes rondando por casa.

Noches metílicas

Desde el propio sector hostelero se sugiere que el alcohol que fluye por la noche burgalesa no tiene que ser necesariamente metílico.

Un saludo a aquel comentarista intermitente (tan docto en la materia).

CaCl2

Quien coloca carteles como éste, lo hace con la mejor de las intenciones para ahuyentar la tentación. Sin embargo, cuanto más obvia es una indicación, mayor es el riesgo de que se interpete como un reto a hacer todo lo contrario.

Aunque "cloruro cálcico" no suene muy apetitoso, es un aditivo que se utiliza con relativa frecuencia en la industria alimentaria. En algún lugar de la red se puede leer la armoniosa frase "all religious groups, vegans and vegetarians can use E509". Algo tiene esta sal (tan sosaza) que no tiene el jamón ibérico de bellota.

Hule preconstitucional

Visto en el "pueblo-museo" de Félix Yáñez en Quintanilla del Agua.
Se recomienda la visita.

Segunda vez que cito esta entrada. Un saludo al autor y a su grupo de amigos (subsección Burgos).

Rica traición

Botillo del Bierzo, una rica traición.
Souvenir de Ponferrada.